Partenariat entre Puratos et Tosca
La durabilité est devenue une préoccupation
majeure pour les entreprises du monde entier,
et Puratos a reconnu l’importance des pratiques
durables dans ses opérations en s’engageant à
atteindre un ensemble d’objectifs : la neutralité
carbone d’ici 2025, l’équilibre entre utilisation et
rejet de l’eau d’ici fin 2023 et le zéro déchet en
décharge d’ici 2030.
En outre, Puratos s’est engagée à réduire son impact
sur l’environnement en éliminant les emballages à
usage unique, y compris les palettes en plastique à
usage limité et les conteneurs IBC rigides.
En 2020, Puratos a commencé à collaborer avec
Tosca pour concevoir, tester et mettre en œuvre
une solution qui élimine les emballages à usage
unique et améliore l’efficacité opérationnelle.
Puratos est un groupe international qui propose une gamme complète de services etd’ingrédients alimentaires novateurs pour lessecteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et duchocolat. Il compte une clientèle de détaillants, d’entreprises agro-alimentaires et de sociétés de restauration dans plus de 100 pays à travers le monde.
Puratos estime que la nourriture joue un rôle extraordinaire dans la vie quotidienne. C’est pourquoi le groupe veut aider ses clients à développer leurs activités, en créant des opportunités grâce aux nouvelles technologies et aux expériences recueillies dans les cultures alimentaires du monde entier. Ensemble, ils font avancer les choses en créant des solutions alimentaires novatrices pour la santé et le bienêtre des populations du monde entier.
Visitez le site www.puratos.com.
À ce jour, leur partenariat a procuré les avantages opérationnels et de durabilité suivants:
- En adoptant les palettes CR1 de Tosca, Puratos utilise désormais des palettes en plastique dehaute qualité, propres et durables, ce qui apermis d’améliorer la sécurité et de réduire lesdommages causés aux produits.
- En outre, Puratos a bénéficié de l’utilisation du pool de conteneurs IBC Superior Hybrid de Tosca pour les liquides et de conteneurs Magnum Optimum pour les produits secs en vrac. Ces solutions ont non seulement favoriséle remplissage aseptique, mais ont également permis à Puratos de réduire ses émissions, saconsommation de ressources et son expositionà la volatilité des prix des emballages plastiquesà usage unique .
- Ensemble, Tosca et Puratos ont réussi à réduirele gaspillage alimentaire en parvenant, par l’innovation, à vidanger le maximum de produit de la sache du conteneur. En combinant dans le cadre d’un test des conteneurs IBC Superior Hybrid, une sache de 1 000 litres et une machine à presser adaptée, Puratos a pu réduire de manière significative les résidus de produits très visqueux et épais, avec pour résultat un gaspillage inférieur à 0,3 %.
Tosca a réalisé une analyse du cycle de vie (ACV) pour comparer l’impact environnemental de la solution précédente de Puratos avec la nouvelle solution de pooling mise en place par Tosca, reflétant un engagement commun en faveur du développement durable. Il s’agissait de collecter et d’analyser des données sur les intrants, les extrants et les impacts environnementaux de chaque solution. Puratos a ensuite reçu le certificat d’analyse complet mettant en évidence les économies réalisées pour un certain nombre de paramètres environnementaux clés.
Sur la base des volumes de 2022, l’utilisation de conteneurs IBC plastiques CR1 et pliables Magnum Optimum et Superior Hybrid de Tosca permet d’économiser 87 Mt d’équivalent CO₂, 1 661 GJ decombustibles fossiles et 31 461 m3 d’eau.
Le partenariat avec Tosca est le moyen idéal d’atteindre nos objectifs en matière de développement durable.
Nous avons travaillé avec Tosca et nosclients pour passer de notre solutiond’emballage existante aux conteneursréutilisables de Tosca.
Cela a été une grande réussite, car nous disposons maintenant d’une solution plus durable et nous avons réduit nos coûts.
Hélène Flamand,
Sustainability Manager Sourdough
and Grains
Pour moi, l’avenir de Tosca, c’est encore plus de collaboration. Aujourd’hui, certains produits ne sont pas transportés sur des palettes Tosca. Cela devrait changer à l’avenir.
J’espère aussi que nous pourrons envoyer les palettes Tosca dans encore plus de pays du monde. En effet, cela faciliterait nos opérations car nous pourrions utiliser un seul type de palette partout.
Vincent Holbrechts,
Logistics Manager
Forts d’un engagement commun en faveur de l’innovation et de la durabilité, Puratos et Tosca cherchent tous deux à développer leur relation de travail.
En tant que partenaires proches, ils continueront à collaborer et à développer de nouvelles solutions durables qui non seulement permettront de réaliser des économies et d’améliorer l’efficacité opérationnelle, mais aussi de préserver l’avenir des générations futures.
Pour moi, Tosca est centrée sur le client, orientée vers les solutions et engagée.
Alexis Raspé,
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